Rundum hygge

Das altnordische Wort skaga bedeutet so viel wie „herausragen“ und beschreibt damit die Lage von Skagen, der nördlichsten Stadt Dänemarks, wo Nord- und Ostsee zusammentreffen. Für das Hyggelige der nordischen Lebensweise wie auch für das Herausragende steht dann auch die hochwertige Kochserie Skagen von Schulte-Ufer – dazu gemacht, um in gemütlicher Atmosphäre bei köstlichem Essen das Leben zu genießen.

Von der Natur inspiriert ist das hervorragende 3-Schicht-Material, das Skagen ausmacht. Wie die einzelnen Schichten einer Zwiebel umhüllen zwei schützende Edelstahlschichten eine wärmeleitende Aluminiumschicht, die im Gegensatz zu herkömmlichen Kochgeschirren bis in den Rand hochgezogen ist. Das Aluminium überträgt die Wärme schnell, effizient und gleichmäßig von der Herdplatte bis in die Wandung von Topf oder Pfanne – und das auf Induktion und Gas wie auf allen anderen gängigen Herdarten. Dank hitzebeständiger, bruchsicherer Güteglasdeckel behalten Sie Ihre Speisen auch abgedeckt im Blick und somit die Hitze im Kochgeschirr. Indem Sie dank Skagen Ihre Speisen mit weniger Hitze rundherum kochen, sparen Sie Zeit, Geld und Energie. Und da die hochglanzpolierten Artikel von Skagen mit ihren handlichen Gussgriffen zeitlos schön sind, eignen sie sich auch wunderbar als Serviergeschirr. Mit aufliegendem Deckel behalten die Speisen mindestens 45 Minuten die Essenstemperatur. Und weil Skagen spülmaschinenfest ist – außer die Glasdeckel und die Pfannenbeschichtungen –, ist auch die anschließende Reinigung kein Problem.

Also rundum hygge durch Skagen!

www.schulteufer.de/kollektionen/skagen

Der Design-Klassiker

Schon 1977 begann die Erfolgsgeschichte von Romana, der ersten komplett aus Metall gefertigten und somit spülmaschinengeeigneten Kochgeschirr-Serie auf dem deutschen Markt. Seitdem hat dieser Design-Klassiker nicht nur Benutzer, sondern richtiggehend Fans gewonnen, die sich an der unübertroffenen Vielfalt ausgeklügelter praktischer Details erfreuen.

Wichtigstes Teil eines Kochgeschirrs ist der Boden. Hauptbestandteil unseres protherm® Allherd-Kupferbodens ist eine durchgängige Kupferscheibe, die zugeführte Hitze schnell aufnimmt und sie optimal verteilt. Wer auf schlecht verarbeitetem Kochgeschirr kocht, das auf der Herdplatte kippelt, weil der Boden uneben (geworden) ist, dem geht bei der Wärmeübertragung wertvolle Energie verloren. Unser dreiblättriges Kleeblatt, das Markenzeichen von Schulte-Ufer, bekommen nur Produkte, deren Böden äußerst präzise gearbeitet sind und optimal aufliegen. So gelingen Gerichte energieeffizient und genau auf den Punkt.

Weiteres Markenzeichen von Romana i sind die passgenau aufliegenden Zargendeckel mit Mehrfachnutzen. Die Deckelmulde sorgt im Topf für optimale Luftzirkulation und ermöglicht so energieeffizientes fett- und wasserarmes Garen. Die Deckel lassen sich einfach im Griff einhängen und zudem als Untersetzer verwenden.

Indem wir ausschließlich hochwertige Materialien wie Edelstahl oder Kupfer verwenden und diese erstklassig verarbeiten, garantiert Schulte-Ufer eine lange Lebensdauer der Romana i-Produkte. Der hochwertige Material-Mix sorgt dafür, dass Romana-Artikel bei sachgemäßem Gebrauch ein Leben lang halten und von den Großeltern an die Eltern und weiter an die Enkel vererbt werden können. Das ist wahre Tradition, die in der Gegenwart erfreut und zukunftsfähig ist. Und am Ende der Nutzungsdauer lässt sich das Vollmetall-Kochgeschirr zu 100 Prozent recyceln. Das verhindert die Verschwendung von Ressourcen auf Kosten zukünftiger Generationen.

www.schulteufer.de/kollektionen/romana-i

Für Umwelt und Geldbeutel

Green Life von Schulte-Ufer punktet mit modernsten Produktionsverfahren, umweltverträglich hergestellten Inhaltsstoffen sowie plastikfreier Verpackung für ein Optimum an Nachhaltigkeit.

So auch die Green-Life-Serie Kerana, die komplett auf Kunststoff verzichtet und mit markantem Erscheinungsbild die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Vor allem aber ermöglichen die äußerst robusten und pflegeleichten Töpfe und Pfannen von Kerana optimale Kochergebnisse.

Die Topf- und Pfannenkörper von Kerana sind aus recyceltem Aluminium geschmiedet, das dank exzellenter Wärmeleitung für hervorragende Energieeffizienz sorgt. Ausgestattet ist Kerana mit der umweltfreundlichen XXStrong-pro-nature-ceramic-Beschichtung, einer mehrlagigen, sehr nachhaltigen, kratz- und abriebfesten Versiegelung auf Keramikbasis mit hervorragendem Langzeit-Antihaft-Effekt.

Wenn die Effizienz der Antihaft-Beschichtung irgendwann durch häufigen und intensiven Gebrauch nachlässt, ist dies kein Grund, Topf, Pfanne oder Wok der Serie Kerana wegzuwerfen, denn eine Wiederbeschichtung ist problemlos möglich. Das ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für den Geldbeutel, denn eine Neubeschichtung ist kostengünstiger als eine Neuanschaffung.

All diese Faktoren kombiniert machen Kerana zu einem Garanten für Nachhaltigkeit, denn was ist ressourcenschonender als eine lange Nutzungsdauer? Und kommen die Kerana-Produkte doch einmal ans Ende ihres Nutzungszyklus, lassen sie sich vollständig recyceln.

Zusätzlicher Bonus: Für jedes verkaufte Green Life-Produkt machen wir von Schulte-Ufer als mittelständisches Familienunternehmen, das seit 4 Generationen im Sauerland ansässig ist, eine Spende an WaldLokal, eine Initiative zur nachhaltigen Wiederaufforstung von Wäldern in Südwestfalen. 

 Kerana von Green Life – funktionell, nachhaltig, markant.

 www.schulteufer.de/kollektionen/green-life

UniverSUS – um Welten besser als beschichtet

Profis braten meist mit unbeschichteten Edelstahlpfannen, denn diese sind langlebig, hoch erhitzbar und gut zu reinigen. Aber wer möchte heute auf den Komfort einer Antihaft-Beschichtung verzichten? Die Lösung: UniverSUS. Dabei ist UniverSUS eben keine Beschichtung, sondern eine innovative Oberflächenstruktur, die Edelstahlpfannen eine langlebige leicht aktivierbare Antihaft-Wirkung verleiht. Was die Antihaft-Wirkung herkömmlicher beschichteter Pfannen nachhaltig zerstört, ist bei UniverSUS kein Problem. Bedeutet: knusprige Bratergebnisse ohne Anhaften und das ganz ohne PFAS. Bisher gab es Edelstahlpfannen für geübte Köche. Dank UniverSUS gibt es nun Edelstahlpfannen für alle.

Angewandte Kunst für Ihre Küche!

Praktisch müssen Töpfe und Pfannen sein. Sie prägen aber als Einrichtungsgegenstände auch signifikant das Erscheinungsbild jeder Küche. Das Maximum an Funktionalität wie an Stil bietet Maxa by Barski Design, die neue Kochgeschirr-Serie von Schulte-Ufer. Entwickelt in enger Abstimmung mit dem renommierten Designbüro, verschmilzt die Serie eine markante Linienführung und ein prägnantes Erscheinungsbild mit hoher Verarbeitungsqualität, praktischer Handhabung, multi-funktionaler Ausrichtung und einfacher Reinigung. Formschön, funktional und innovativ – so bringt Maxa by Barski Design ein Maximum an praktischer Ästhetik in die Küche!